Minggu, 23 Februari 2014

Cake Marmer


Bahan :
  • 5 Butir Kuning Telur
  • 3 Butir Telur Utuh
  • 150 gr Tepung Terigu
  • 200 gr Gula Pasir
  • ½ sdt SP
  • 150 gr Margarine/Butter ( lelehkan )
  • 1 Bungkus vanili
  • 15 gr/1 sdm Susu Bubuk
  • 1 sdm Chocolate Bubuk


Cara Membuat :
  • Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, letakan dalam satu wadah, sisihkan.
  • Masukan kuning telur dan telur utuh dalam satu wadah, tambahkan gula pasir, aduk dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi, mix hingga adonan putih pucat dan mengembang, tambahkan SP, aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata dan adonan lebih mengembang.
  • Masukan bahan tepung kedalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata dengan menggunakan spatula. Kemudian Tambahkan margarine/butter yang telah dilelehkan kedalam adonan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Setelah semua bahan dirasa telah tercampur dengan rata, ambil 3 sendok sayur dari adonan, letakan dalam wadah yang berbeda, tambahkan 1 sdm cokelat bubuk, aduk hingga adonan tercampur rata dengan coklat bubuk.
  • Pindahkan adonan kedalam wadah memanggang, masukan adonan biasa terlebih dahulu, kemudian barulah kita masukan adonan yang telah tercampur dengan cokelat bubuk diatasnya, aduk asal dengan menggunakan garpu.
  • Panggang dengan suhu 180 C selama 40 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar